Restaurant Le Cabochon

Une adresse incontournable pour un business lunch à Liège. Situé sur le Boulevard Emile de Laveleye, en face de Belle-Ile, Le Cabochon propose une cuisine du terroir raffinée et soignée dans un cadre convivial et discret. Le chef de cuisine, membre d’Euro-Toques, vous présente une carte de saison digne des meilleures brasseries.

Ne manquez pas la nouvelle formule 'business lunch' deux services à 19 € ou trois services à 28 € ! Pour la rentrée, semaine du 5 septembre, le chef vous propose:

Parfait de jambon de Parme, coulis de tomates séchées,
tuile de parmesan au piment d’Espelette
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Filet de bar, écrasé de charlottes aux jeunes pousses d’épinard,
jus de crustacés
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Compotée de jonagold, badiane et émulsion de glace vanille

L’accès au restaurant se fait par le hall d’entrée du tout nouveau Conférence & Business Centre « Diamant Liège ». Un superbe immeuble moderne soigneusement équipé de matériel audiovisuel et de mobilier dernier cri pour vos réunions tout confort et vos espaces de bureaux…

Informations et réservations : Le Cabochon / Tél. 04.340.35.06 / Boulevard Emile de Laveleye, 191 – 4020 Liège / www.lecabochon.be.
Ouvert le midi du lundi au vendredi, parking souterrain gratuit. Le bar est ouvert sur demande en soirée.