Bienvenue sur Saveurs de nos Régions
C’est la sixième année de cette infolettre. Mensuellement, elle est envoyée à des contacts amateurs de restaurants, maisons de bouche, produits du terroir et tous les plaisirs de la table. Le rayonnement géographique est vaste : au départ du Pays de Liège, toute la Wallonie avec des extensions sur la Belgique et plus loin… : Liège n’est pas (encore !) le centre du monde des saveurs.
Je suis à votre écoute. Vos avis, commentaires, critiques sont toujours les bienvenus pour me permettre d’améliorer le contenu de cette infolettre que je veux conviviale et amicale. Sans préjugés, ni tabous : je tiens à cette liberté ! Au plaisir de vous lire. Et n’oubliez pas de faire connaître ce site et cette lettre.
Guy Delville
Chroniqueur gastronomique