Guy Delville
Chroniqueur gastronomique
En avant, mars !
Je vous offre, ce mois-ci, cinq nouveaux restaurants dont je vous parle avec enthousiasme ; ils se situent un peu partout en Wallonie, des découvertes pour la plupart, mais aussi des jolies confirmations. Le vin du mois vous conduit en Espagne pour une bouteille pleine de charmes à un prix bien intéressant.
Ce sont des nouveautés qui agrémentent aussi cette infolettre qui a fêté, en toute discrétion, ses quatorze ans avant de finir avec quelques livres à déguster.
Le gagnant du mois de notre concours « gagnez un repas » au Rythme du rail est une dame : félicitations et bon appétit !
Guy Delville
Chroniqueur gastronomique
