Guy Delville
Chroniqueur gastronomique
Nouveaux et renouveaux
Une infolettre versant dans la nouveauté, ce qui n’est pas toujours très courant à Liège. On assiste à quelques jolies ouvertures de maisons de bouche pour relancer l’activité en ville. Et aussi des nouvelles fromagères avec le concours des fromages de Wallonie et une (ré) ouverture à Herve, la capitale du fromage. Et pour finir le repas, j’évoque les délicieux chocolats de chez Blanche.
Guy Delville
Chroniqueur gastronomique
