Guy Delville

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Guy Delville
Chroniqueur gastronomique

Fête du Fromage à Harzé

  • Fête du Fromage à Harzé
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Le Pays d'Ourthe-Amblève est une région touristique majeure aux attraits nombreux et variés où l'événementiel de terroir tient une place importante. C'est dans ce cadre bucolique et verdoyant que la Maison du Tourisme du Pays d'Ourthe-Amblève (GREOA) organise, le week-end des samedi 30 (de 14 à 22 heures) et dimanche 31 (de 12 à 19 heures) août 2014, la 35ème édition de la Fête du Fromage dans le site prestigieux du château de Harzé (commune d’Aywaille). Fromageries, laiteries et producteurs fermiers de Belgique et d'ailleurs se retrouveront pour célébrer joyeusement cette grande étape du goût dans une ambiance conviviale et festive. Cette année verra la présence d’un invité d'honneur particulièrement inattendu et rarissime : le fromage du Népal. Cerise sur le gâteau (de fromage, bien sûr) : un petit groupe de danseurs népalais sera en démonstration sur le podium le dimanche après-midi : à découvrir !

Rassemblant chaque année plus de 10.000 personnes, la manifestation sera animée tout au long du week-end par Michel Vincent, le présentateur bien connu des auditeurs de VivaCité-Liège (RTBF). Diverses intronisations de confréries, les concerts de la fanfare bavaroise d'Ulsenheim (Allemagne), de même que les traditionnels concours des fromages de Wallonie, compléteront ces festivités à la découverte des plaisirs du terroir. Un original bar à lait, un château gonflable, la visite guidée du Musée de la Meunerie et de la Boulangerie ainsi que du château de Harzé (fastueuse salle de réception de mariages) sont également à disposition pour les plaisirs des petits et des grands. Entrée gratuite sur tout le site durant le week-end. Infos et renseignements : www.fetedufromage.be.