Guy Delville

Gagnez un repas pour deux personnes

Guy Delville
Chroniqueur gastronomique

Brasserie Joïa

  • Brasserie Joïa
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Après le succès du Joïa (avenue du Pont à Visé), Morgan et Julie remettent le couvert en ouvrant dans la même très courue avenue une brasserie qui s’appelle simplement Brasserie du Joïa. Les préparations sont différentes avec ici la présentation d’une carte de… brasserie en conservant les classiques de ce genre d’établissement, mais en apportant une touche neuve et innovante basée sur le choix des produits tout en conservant un excellent rapport qualité-prix comme on aime.

Après d’importants travaux d’aménagement, on peut découvrir une maison de bouche moderne aux charmes certains, tout en lumière dans les tons de blanc du meilleur effet. Ici, on peut accueillir, à l’aise et en décontraction, une septantaine de couverts. Une terrasse à rue offre la place pour une vingtaine de personnes.

L’accueil et le service sont « entre les mains » d’un personnel jeune, souriant, dont l’efficacité ne se dément jamais ; on connaît la carte, on sait conseiller les clients et leur proposer le meilleur de la cuisine aussi équilibrée que gentiment conçue. 

Un joli choix pour l’apéro constitue une belle entrée en matière (à partir de 6,50 €) : assiettes (fromage ou charcuterie), croquettes (fromage ou volaille) et brochettes (poulet ou boulettes). Quelques salades sont ensuite présentées (12 €) avec frisée aux lardons, Périgord, chèvre chaud, entre autres. Pour les amateurs, des plats de pâtes sont à disposition (à partir de 11 €). Parmi les viandes (dès 13 €), vous aurez le choix entre entrecôte, magret de canard, jambonneau, hachis parmentier, tête de veau, ou les classiques boulets à la liégeoise.

Brasserie du Joïa

Avenue du Pont, 3 – 4600 Visé

Tél. 04.379.36.26