Saveurs de nos régions
Guy Delville

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Guy Delville
Chroniqueur gastronomique

Articles

Restaurants coups de cœur

Un choix de restaurants qui en valent vraiment la peine. A découvrir d’urgence par les vrais gastronomes.

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Restaurants coups de cœur

Ils ouvrent, ils fêtent, ils célèbrent

Le lot mensuel des ouvertures, des festivités, des célébrations et surtout quelques jolies surprises.

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Ils ouvrent, ils fêtent, ils célèbrent

Tout beau, tout nouveau

Moins de graisse ; Toscane en Périgord ; algue rouge ; café et vin ; quorn ; mignonette : des nouveautés goûteuses.

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Tout beau, tout nouveau

Horecatel

En 2012, du dimanche 11 au jeudi 15 mars, la 46ème édition du Salon HORECATEL à Marche inaugure le « Palais Gastronomie » baptisé WexProChef.

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Horecatel

Livres à déguster

Un fort grand choix de toutes les sortes. Des recettes, des évasions, des découvertes…

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Livres à déguster

Etoiles en Val de Loire

La région Centre-Val de Loire est riche en produits du terroir de qualité et d’excellente réputation.

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Etoiles en Val de Loire

Coups de gueule

Les aventures et mésaventures d’un poisson pas très écologique venu de bien loin ; descente musclée dans un restaurant.

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Coups de gueule

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