Je vous emmène vers des horizons un peu différents mêlant les genres, les saveurs et les approches gustatives. Jugez-en plutôt : fromages, huiles, génépi, cognac, chocolat sont, entre autres, au menu du jour !
Je suis toujours attentif à vos conseils et remarques de plus en plus nombreux et surtout fort bien mis en évidence dans vos envois : j’en tiens toujours compte. Merci de vos commentaires, cela m’aide à bien évoluer…
Guy Delville
Chroniqueur gastronomique